Фальцевую кровлю многие считают новинкой на кровельном рынке. Этот вид кровли и впрямь имеет немало преимуществ – и самая герметичная, и самая долговечная (прослужит более пятидесяти лет), и карты для фальцевой кровли обходятся дешевле, чем металлочерепица. Однако было бы ошибочным считать фальц изобретением XXI века – оказывается, ещё после Великой отечественной, когда камышом крыть дома было уже как-то неприлично, а шифер ещё не использовался, кровлю довольно часто делали фальцевой. Если изучить дожившие до наших дней хрущёвки, то можно заметить, что около 50% этих домов имеет фальцевую металлическую кровлю.

Кухни разных народов мира могут серьёзно отличаться друг от друга, поэтому, когда переводчики переводят меню для ресторана или рецепты для кулинарной книги, им приходится серьёзно попотеть. Нужно и назвать блюдо так, чтобы иностранцу было понятно, что это такое, но при этом и объяснить, чем оно отличается от привычного блюда или продукта его родной кухни. К примеру, многие переводчики переводят название американского лакомства «marshmallow» как «зефир».